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菜品摄影作品

文章阐述了关于摄影菜品布景室内，以及菜品摄影作品的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

①不要为了好看而故意增加某种食材的分量或个数，或改变菜品图片中的口味、配料，要保证菜品的真实性。②用筷子、杂志、手机、笔等有统一规格大小的物品做参照物，让顾客对菜品分量有个大概估计。图中菜品应完整露出，不要截断，以免顾客对菜品分量识别不清。③不要为了好看，过度改变图片菜品色泽。

后期过度，食材颜色失真，图片和实物外观相差过大。（6）图片摆盘过于精美，五星酒店画风，实物路边摊小吃既视。（7）拍摄环境、场景刻意追求意境，与实物相差过大，让用户产生巨大心理落差。如何预防这类差评的产生呢？（1）实物实拍，上传真实的菜品。

（图片来源网络，侵删）

准备好摆盘器皿：摆盘器皿要选择极简的，避免影响到菜品本身的色泽与质感。准备好摆设：除了菜品本身，什么摆设也无法取代。简洁、色搭配要合理，调整摆设的角度，让它们更好地与菜品搭配。使用特色餐具：餐具可以是商家自己的特色，也可以是扮演了搭配美食的角色。

低调离开，消费不起就不消费很多高档一点的饭店的确是会让我们望而却步，甚至压根就不敢进去消费，因为菜品太贵了，如果刚好自己无意间走入了这种饭店，且已经坐下了，这时候看到菜单太贵，压根就不想吃了。

1、外卖商家经常面临顾客投诉图片与实物不符的问题，这主要是因为顾客在选择下单时，对外卖图片的期待与实际收到的产品有较大差距。这类差评的主要原因是图片给顾客营造了过高的期待，导致顾客在收到产品后感到失望。

（图片来源网络，侵删）

2、这种差评的主要原因是图片对客户的期望太高。当客户看到产品时，如果他们没有预期的那么好，他们自然会失望。对顾客期望过高的菜品图片有以下几种情况：（1）菜品重量不一致，图片有6个鸡翅，实物只有2个。（2）食材比例不一致，图片中有大量肉类，但没有实物。（3）配料不一致，图中无香菜，实物中有香菜。

3、餐品不符描述：点外卖时，在网站或应用上看到的菜品图片和描述可能与实际送到的餐品有所差异。餐品的颜色、味道、份量等可能与期望不符。配送延迟：外卖配送可能会因为各种原因，如交通堵塞、天气状况等导致延迟送达。顾客可能会因此感到不满，特别是当饥肠辘辘等待外卖送达时。

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