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安溪铁观音,这颗看似普通的茶叶,背后却蕴含着一段非凡的故事,它的***源于一位杰出的人物——李玉祥。李玉祥,这位摄影师的头衔不足以概括他的贡献,他更是“中国民间文化遗产抢救工程”专家委员会的重要成员。
王铭铭先生则从田野地的角度,描绘出安溪这片土地与茶的不解之缘,他的篇章深入浅出地讲述了安溪茶乡的自然环境和人文故事,让人对这片茶的故乡有了更深的了解。
李玉祥:著名摄影师、“中国民间文化遗产抢救工程”专家委员会委员,曾获冯骥才民间文化基金会和中国民间文艺家协会共同颁发的“中国民间文化守望者奖”。策划出版的图书包括江苏美术出版社“老房子”系列,北京三联书店“乡土中国”系列、《福建土楼》等。
《安溪铁观音:一颗伟大植物的***》是由李玉祥和海帆两位作者共同创作的作品,这本书详细探讨了铁观音这一独特植物的非凡历史与故事。该书由世界图书出版公司出版,首次发行于2010年5月1日,版本为第一版,共包含195页的内容,字数达到了惊人的530,000字。
临近岁末,《八闽新风***》栏目组探访了中国茶都安溪,聚焦于城东工业区的茶业品牌集中地——世界峰茶业有限公司,为全国观众带来寒冬中的一抹暖香故事。摄像机镜头深入到标准化生产环境中,捕捉到了繁忙的茶业加工车间,一排排整齐的茶品,以及升腾的缕缕茶香。
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《安溪铁观音:一棵伟大植物的***》一书,由世界图书出版公司北京公司出版,是一部独特的人文地理志,深度剖析了这颗神奇植物如何在安溪的历史长河中产生深远影响。书中揭示了安溪——铁观音的发源地,它的美丽风土、淳朴民情和灿烂闽南文化,这些默默无闻的力量,孕育了铁观音的辉煌。
在2015年5月27日至31日,世界图书出版公司与后浪出版公司联合推出的安溪系列茶书——《安溪铁观音:一棵伟大植物的***》(2010)、《茶之原乡:铁观音风土考察》(2013)和《安溪寻茶记》(2014)亮相于纽约的美国BEA书展,这是继2014年德国法兰克福书展后,安溪铁观音茶文化图书的又一次国际舞台展示。
世界图书出版公司出版的《安溪铁观音:一棵伟大植物的***》(中英双语版)在2010年的“中国最美的书”评选中荣获第四名,这一成就使得该书成为20种代表中国参赛2011年德国莱比锡“世界最美的书”评选的作品。评选活动由上海市新闻出版局主办,自2003年起已连续举办,旨在表彰设计精美的图书。
在2014年的德国法兰克福国际书展上,世界图书出版公司推出了《安溪寻茶记:名山名茶名人》这一中国茶文化新作,它与《茶之原乡——铁观音风土考察》和《安溪铁观音——一棵伟大植物的***》共同构成了中国名茶“茶书”系列。
而安溪铁观音也伴随着安溪的风云变幻、人事变迁,在无数次浴火重生后,历久弥芳,馨香四溢。本书试图揭示的,是许多无声却强大的力量——一片神奇的土地,一群生命力顽强的百姓、兼具山的包容与海的开放的闽南文化。正是这些不涉喧嚣、安静坚守的力量,创造了一棵植物的盛世***。
在安溪县城的“中国安溪铁观音茶叶都”,一场繁忙的茶叶交易活动在宁静的茶乡背后悄然上演。每天清晨8点,广场上车流如织,熙熙攘攘的人群汇聚于此。茶农们携带着刚制作完成的安溪铁观音茶叶,前来销售;各地的茶商则来此收购,寻找优质的货源;游人和散客穿梭其中,欣赏和品味茶香。
不仅在相邻的永春、华安、漳平等地引种,一些茶企还把铁观音引到省外,在域外种植的铁观音品质与安溪境内的截然不同,这些在外阜种植的茶叶对外宣称产自安溪,而因为没有正宗产地的种植,口感大打折扣影响了铁观音的品质和品牌形象,甚至一度超过一半以上的安溪铁观音都不是安溪的。
五月中旬,尽管制作春安溪铁观音茶叶的繁忙时期已过,村民们的生活变得闲适,合作社则在进行季末的扫尾工作,工作人员熟练地处理新运回的茶叶青,而茶农们则专心晾晒,摄影镜头捕捉着他们对工作的专注和热爱。深入村庄,摄影师们被古色古香的古厝、清澈的池塘、乡村小径构成的自然画面所吸引。
在历史的长河中,福建安溪的茶文化传承千年,其独特的安溪铁观音茶叶以其清香雅韵和醇厚甘鲜深受茶客们的喜爱。茶的品质源自天地之恩赐,安溪的优质生态为其孕育了珍贵的茶香。探访安溪,你能感受到这里与茶产业的深深联系。
保护和传承安溪铁观音茶文化,对于现代生态农业、农村生态文明的提升、以及农村社会的可持续发展,都具有深远的影响。铁观音茶艺融入了闽南的生活气息和艺术韵味,传递着“纯、雅、礼、和”的精神内核,为现代人提供了在繁忙生活中的一份宁静和平衡,成为缓解压力、滋养心灵的有效方式。
1、作为中国十大名茶之一,安溪铁观音在过去的十几年里,凭借其卓越表现,引领了茶产业的发展,甚至在国际舞台上屡受瞩目,如两度参加全球地理标志保护研讨会,并在2009年上海世博会上脱颖而出,荣膺十大名茶之首。出版这本书的初衷,是希望通过深入剖析安溪铁观音的崛起之路,揭示其背后的力量源泉。
2、在探索茶叶文化的殿堂中,我们开启了一段奇妙的旅程,这本书籍目录如同一道通往安溪铁观音伟大***的桥梁。首先,序一由朱幼棣先生撰写,他以深厚的茶学素养,引领我们踏上关于茶的朝圣之路,感受茶文化的深远历史与精神内涵。
3、《安溪铁观音:一棵伟大植物的***》一书,由世界图书出版公司北京公司出版,是一部独特的人文地理志,深度剖析了这颗神奇植物如何在安溪的历史长河中产生深远影响。书中揭示了安溪——铁观音的发源地,它的美丽风土、淳朴民情和灿烂闽南文化,这些默默无闻的力量,孕育了铁观音的辉煌。
4、在2014年的德国法兰克福国际书展上,世界图书出版公司推出了《安溪寻茶记:名山名茶名人》这一中国茶文化新作,它与《茶之原乡——铁观音风土考察》和《安溪铁观音——一棵伟大植物的***》共同构成了中国名茶“茶书”系列。
5、《安溪铁观音:一颗伟大植物的***》是由李玉祥和海帆两位作者共同创作的作品,这本书详细探讨了铁观音这一独特植物的非凡历史与故事。该书由世界图书出版公司出版,首次发行于2010年5月1日,版本为第一版,共包含195页的内容,字数达到了惊人的530,000字。
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